?איך ניתן לשדרג עוגה שאוהבים לרמה אחרת

כמו בכל שבוע טיפוסי אצלנו, אני והנסיכה הבכורה שלי החלטנו לנצל את השנ"צ של הנסיכה החדשה שלנו לזמן איכות ושחיתות לצד קפה נטול ושוקו :) ומולנו סלסלת פירות מלאה בתפוזים. ומשם זה רק למטבח ולספר המתכונים האהוב שלנו.

בין כל האהבות שלי בולטת מאוד עוגה שאין לי שובא ממנה.

עוגת תפוזים. בעיקר עוגת התפוזים של הקונדיטורית האהובה עליי. קרין גורן.

אז ככה , שאני אוהבת משהו זה התמכרות! זהו אמרתי את זה! וכפי שאני רואה זאת עכשיו כנראה שזה עובר גם בתורשה...

אז אחרי שבחרנו תפוזים של קרין גורן.. רצינו אותה היום קצת משודרגת והתלבטנו בין האפשרויות לשידרוג יותר אישי...

והגענו לרמת שחיתות שאין לה שובא.

בנוסף לכל הכמות של עוגה 1..יצאו כמה עוגות :).

כל אחת קיבלה יחס אישי שקשה היה להתאפק.

1) רולדה במילוי קרם וניל וציפוי שוקולד מריר ונגיעות של גרידת תפוז טרי מסוכר.

2) מיני קאפקייקס עם מילוי ניסתר של ממרח אגוזים קרם וניל ואגוזי לוז מסוכרים.

3) עוגה מוגבהת (אין מושג לסוג התבנית:)מצופה בשכבה דקה של קרם וניל זירזוף קל של שוקלד אגוזי לוז מסוכרים.

4) מיני אקסטרה - קאפקייק במילוי שוקלד אגוזי לוז מצופה בקרם וניל ושבבי קליפת תפוז טרי מסוכר עם כדור עוגת תפוזים ואיגוזי לוז מסוכרים. יאאמי! !!!!

חג שמח :)